Das Wertvollste im menschlichen Leben ist nicht Luxusgüter, Autos, Häuser oder Superkleidung, sondern unsere Gesundheit, etwas, das wir im Verlustfall nicht für irgendwelche, auch nicht für das größte Geld kaufen können. Deshalb sollte die Pflege sogar zur Gewohnheit, zur Gewohnheit werden, und ein solches systematisches Handeln ist die beste Garantie für einen wirksamen Schutz vor Krankheiten oder anderen ebenso lästigen Infektionen. Typische pharmakologische Wirkstoffe können zu diesem Zweck eingenommen werden, haben aber bei längerer Anwendung recht unangenehme und belastende Nebenwirkungen, so dass es besser ist, sich auf typisch natürliche Methoden zu verlassen. Zu den am häufigsten empfohlenen Kräutertees gehören regelmäßige Kräutertees von Pflanzen mit zahlreichen und bewährten gesundheitlichen Eigenschaften, wie z.B. das äußerst beliebte yerba mate oder Extrakt aus der Paraguayischen Stechpalme.

Paraguayische Stechpalme – bekannt und geschätzt in ganz Südamerika

yerba mate

Yerba mate kam aus dem Becken des Parana-Flusses in Südamerika auf unseren Kontinent, wo es ein beliebtes Getränk der Indianerstämme war, die in diesen entlegenen Regionen der Welt lebten. Seit Jahrhunderten essen die Indianer Stechpalmenblätter als beliebte Substanz mit wertvollen Eigenschaften, deren wichtigstes war, sie mit viel Energie zu versorgen und das Gefühl der Müdigkeit zu beseitigen, das für die Jagd notwendig ist. Trotz ihrer enormen Popularität wächst die Pflanze natürlich nur in vier Ländern, Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay, aber im Laufe der Zeit wurden Plantagen an anderen Orten angelegt, wo sie im industriellen Maßstab angebaut wird. Man kann mit Sicherheit sagen, dass es in den Ländern dieses Teils der Welt zu einem Nationalgetränk wurde, und sein großer Liebhaber ist unter anderem Papst Franziskus, der aus Argentinien kam. Die Stechpalme wurde im 17. Jahrhundert von Jesuitenmissionaren nach Europa gebracht, aber ihre größte Popularität ist derzeit zu beobachten.

Yerba mate – welche Teile der Anlage wir verwenden können

Die Paraguayische Stechpalme ist eine Pflanze der Stechpalmenart, immergrüne Sträucher, obwohl ihre Höhe von bis zu 15 m den Bäumen sehr ähnlich ist. Die durchschnittliche Höhe der Sorte erreicht jedoch maximal 6-8 m, mit einem glatten, weißen Stamm und 5 cm langen, gezahnten Blättern, oben dunkel und unten hellgrün. Die kleinen Blüten, die in Trauben von weißer oder cremiger Farbe gesammelt werden, verwandeln sich in charakteristische Früchte, fleischige lila oder dunkelrote Beeren. Aus getrockneten, gut vorbereiteten Zweigen und Blättern wird ein aromatischer Aufguss namens yerba mate hergestellt. Leider machen es die Wetterbedingungen in unserem Land unmöglich, Stechpalmen zu züchten, die für ein richtiges Wachstum viel höhere Temperaturen erfordern, zwischen 23 und 25 Grad am Tag und bis zu 18 bis 20 Grad in der Nacht.

Yerba mate – Eigenschaften, die für die Gesundheit unerlässlich sind

Glücklicherweise ist yerba mate jetzt nicht nur in gesunden, umweltfreundlichen Lebensmittelgeschäften erhältlich, so dass wir seine Qualitäten voll und ganz schätzen können, aber es hat wirklich viel zu bieten. In jedem kleinen Blatt finden Sie eine ganze Reihe wertvoller Nährstoffe, in perfekt abgestimmten Dosen, die sich besonders positiv auf unseren Körper auswirken, insbesondere die Bestandteile der Stechpalme wie….:

  • Vitamin B1, Thiamin, ohne das der Stoffwechsel von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten in der Nahrung nicht richtig abläuft;
  • Vitamin B2;
  • Vitamin B3, ein wirksames gesundheitskritisches Mittel, das den Cholesterinspiegel auf ein sicheres Niveau senkt und so viele schwere Krankheiten vermeidet;
  • Vitamin B5, besonders wichtig für die Gesundheit verschiedener Körperteile, die Synthese der für ihn wichtigen Hormone, die Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren und Nägeln;
  • Vitamin B6, das die Arbeit des Herzens unterstützt, den Blutdruck und das Nervensystem reguliert, nimmt am Prozess der Produktion der roten Blutkörperchen teil;
  • Vitamin C, nicht ohne Grund Vitamin C genannt, ist von großer Bedeutung für das reibungslose Funktionieren unseres Immunsystems,
  • Vitamine E und H;
  • Koffein, und wie wir wissen, gibt uns nichts mehr Energie;
  • die wichtigsten Mineralien wie Eisen, Zink, Kalium, Natrium, Kalzium und Phosphor;
  • Antioxidantien.

Yerba mate – von Experten bestätigte gesundheitsbezogene Angaben

Seien wir ehrlich, es gibt nicht viele andere Kräuter in unseren Erste-Hilfe-Kästen, die eine solche Zusammensetzung haben. Daher lohnt es sich, sie durch yerba mate zu ersetzen, nicht nur lecker, obwohl man sich an diesen Geschmack gewöhnen muss, sondern auch gesundheitliche Eigenschaften, die von vielen Spezialisten bestätigt werden. Studien haben gezeigt, dass das regelmäßige Trinken von Stechpalmentee nicht nur die allgemeine Gesundheit verbessert, sondern auch für die Behandlung und Prävention vieler schwerer Krankheiten wichtig ist. Aufgrund der Möglichkeit einer Überdosierung von Koffein wird jedoch nicht empfohlen, zu viel Koffein zu konsumieren, und der Konsum von yerba mate sollte von Schwangeren und stillenden Müttern unbedingt vermieden werden. Andere, nicht allzu schädliche Nebenwirkungen hängen wiederum mit den harntreibenden Eigenschaften zusammen, die bei Überdosierung zu einer Dehydrierung führen können, aber bei Einhaltung der empfohlenen Mengen besteht keine Gefahr, sich selbst zu schädigen.

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von yerba mate

  • starke, aber sichere stimulierende Eigenschaften dank des Koffeingehalts, der nicht nur eine tägliche Dosis Energie liefert, sondern auch das Gefühl der körperlichen und geistigen Müdigkeit beseitigt;
  • Sauerstoffversorgung des Gehirns, was zu einer besseren Konzentration und Abwesenheit von Schlafproblemen und Schlafentzug trotz der stimulierenden Wirkung von yerba mate führt und hilft, die Symptome von Alzheimera und Parkinson zu lindern;
  • antidepressive Wirkung, verbessert die Stimmung und beseitigt ungünstige Zustände von nervösen Spannungen;
  • Verbesserung der Funktion des Kreislaufsystems, bessere Durchblutung durch Reduzierung der Spannung der glatten Muskeln in den Blutgefäßen, Senkung zu hohen Blutdrucks, der die Gesundheit gefährden kann;
  • Verbesserung der Funktion der Nieren und der gesamten Harnwege;
  • schnellere Wiederherstellung von geschädigten Körperzellen;
  • die Immunität zu erhöhen;
  • Die Regeneration der Magen- und Darmwand ist besonders wichtig für Menschen mit Geschwürkrankheiten;
  • gründliche Reinigung des Körpers von Giftstoffen und anderen ebenso schädlichen Nebenprodukten der Verdauung und des Stoffwechsels;
  • Antimykotika, Anti-Ödeme, entzündungshemmende, antiparasitäre und stärkende Wirkungen einiger Schmerzmittel;
  • DNA Schutz vor Beschädigung;
  • Die Stärkung von Gelenken und Knochen durch Mineralien wie Natrium und Kalzium, während andere, einschließlich Vitamine, den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut verbessern und helfen, unschöne Akneverletzungen oder lästige Schuppen zu entfernen. Es hilft auch, die Zähne vor Karies zu schützen;
  • den Cholesterinspiegel senken, das Risiko von Herzerkrankungen, Herzinfarkt, Atherosklerose oder Schlaganfall minimieren;
  • Regulierung und Reduzierung der Zuckermenge im Blut auf ein sicheres Niveau, wodurch ihre Aufnahme erhöht wird, die für die ebenfalls in yerba mate enthaltene Chlorogensäure verantwortlich ist. Die Infusion kann ein wichtiges Element einer effektiven diabetischen Prophylaxe sein;
  • Regulierung des Stoffwechsels selbst, erhöhte Gallensekretion, die eine effektive Fettverdauung ermöglicht, was unter dem Gesichtspunkt der Gewichtsabnahme wichtig ist. Die Katechine, die Teil der Galle sind, reduzieren auch ihre Aufnahme;
  • kein Jojo-Effekt während der Gewichtsverlustbehandlung;
  • bessere Darmperistaltik und damit keine Probleme mit der Entleerung, insbesondere bei schmerzhafter Verstopfung.

Yerba mate – Schlankheitseigenschaften

Die Menge der gesundheitsfördernden Eigenschaften von yerba mate mag uns zunächst überraschen, aber es ist gut, die meisten der am Tag konsumierten Heißgetränke zu ersetzen. Die Vorteile werden sofort spürbar sein, und nach einiger Zeit werden wir auch ein schnell fallendes Gewicht bemerken und vor allem ohne den erwähnten Jojo-Effekt. Diese schlankmachende Wirkung der Paraguayischen Stechpalme wird auch von professionellen Ernährungswissenschaftlern bestätigt, die ihre hohe Wirksamkeit betonen, aber nur, wenn sie zu einem der Elemente einer sorgfältig zusammengestellten Ernährung wird. Ohne eine angemessene Ernährung, kalorienarme Mahlzeiten voller gesundheitswichtiger Stoffe, kombiniert mit einer großen Portion Bewegung, können wir nicht damit rechnen, die erwarteten Ergebnisse zu erzielen. Der yerba mate unterstützt diese wichtigen Prozesse jedoch effektiv durch seinen Einfluss auf Verdauung und Stoffwechsel sowie durch seine erhebliche Intensivierung und Regulierung dieser wichtigen Prozesse.

Die wichtigste Maßnahme zur Gewichtsabnahme ist es, den übermäßigen und oft schwer zu kontrollierenden Appetit zu stoppen, ohne den wir ständig nach Ungesundem greifen und was wir hier verstecken sollen, mästende Snacks. Die Infusion täuscht das Gehirn, das ein Sättigungssignal empfängt, effektiv und ermöglicht es ihm, auch zwanghaftes Essen und Nachtressen besser zu kontrollieren. Darüber hinaus können wir auf eine vollständige Entgiftung, eine gründliche Reinigung von Toxinen zählen, ein weiterer Faktor, der direkt für die Gewichtszunahme verantwortlich ist, die leider oft unterschätzt wird. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass wir alle Gerichte besser begrünen, Fettgewebe schneller verbrennen und dank seiner diuretischen Eigenschaften auch überschüssiges Wasser aus dem Körper entfernen.

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Yerba mate – wie man ein aromatisches Getränk zubereitet

Die ständig wachsende Popularität des yerba mate führt automatisch zu einer erhöhten Verfügbarkeit und wir müssen nicht mehr nur im Fachhandel nach ihm suchen. Auch in Supermärkten, die Abteilungen für Liebhaber der Ökologie eingerichtet haben, um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, können wir es ohne größere Probleme finden. Normalerweise kaufen wir getrocknete Blätter und Stechpalmenstiele, die sich hervorragend zum Brauen eignen, für die wir spezielle Gefäße verwenden können, was es zu einem komplizierten, aber faszinierenden Zeremoniell macht, ähnlich dem japanischen Grünteebrauen. Die gemessene Menge an Trockenmasse in eine Matratze oder einen Kürbis geben, mit Wasser bei einer Temperatur von 70 – 80 Grad gießen, mindestens fünf Minuten ziehen lassen und den Geschmack durch Zugabe eines Teelöffels Honig oder einer Zitronenscheibe verbessern. Natürlich steht nichts im Wege, dass Sie eine normale Tasse benutzen, den yerba mate-Beutel, der auch in der Express-Version erhältlich ist, hineinwerfen und durch einen täglichen Morgenkaffee ersetzen.